Baby Rezept: Zucchini-Pasta

Portionen: 6–8 Ergibt ungefähr: 150 g Kochzeit: 10 Minuten

Alter des Babys

7 bis 9 Monate

Hauptzutaten

Nudeln, Gemüse, Käse

Kochzeit

Unter 15 Minuten

Spezielle Ernährungsformen

Vegetarisch

Zutaten:

• 50 g Nudeln

• 1 mittelgroße Zucchini

• Pflanzen- oder Olivenöl

• 1 TL gehackter Schnittlauch

• 25 g geriebener Käse

Zubereitung:

• Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung gar.

• Waschen Sie in der Zwischenzeit die Zucchini und schneiden Sie diese in Scheiben.

• Garen Sie die Zucchini für ca. 3 Minuten weich, z. B. mit einem Dampfgarer.

• Geben Sie etwas Öl hinzu und pürieren Sie die Zucchini, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.

• Rühren Sie den Schnittlauch unter das Zucchini-Püree.

• Gießen Sie die Nudeln ab und vermischen Sie sie mit dem Zucchini-Püree.

• Streuen Sie nach Belieben den geriebenen Käse über die Zucchini-Pasta.

• Zum Schluss nur noch anrichten und Ihren kleinen Liebling mit der Leckerei füttern.

Hinweis: Die Rezepte auf dieser Website wurden sorgfältig ausgewählt. Insbesondere bei Fällen bekannter oder vermuteter Allergien sollten Sie stets vorher Rücksprache mit Ihrem Kinderarzt halten.