Baby Rezept: Zucchini-Pasta

Portionen: 6–8 Ergibt ungefähr: 150 g Kochzeit: 10 Minuten
Alter des Babys
7 bis 9 Monate
Hauptzutaten
Nudeln, Gemüse, Käse
Kochzeit
Unter 15 Minuten
Spezielle Ernährungsformen
Vegetarisch
Zutaten:
50 g Nudeln
1 mittelgroße Zucchini
Pflanzen- oder Olivenöl
1 TL gehackter Schnittlauch
25 g geriebener Käse
Zubereitung:
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung gar.
Waschen Sie in der Zwischenzeit die Zucchini und schneiden Sie diese in Scheiben.
Garen Sie die Zucchini für ca. 3 Minuten weich, z. B. mit einem Dampfgarer.
Geben Sie etwas Öl hinzu und pürieren Sie die Zucchini, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Rühren Sie den Schnittlauch unter das Zucchini-Püree.
Gießen Sie die Nudeln ab und vermischen Sie sie mit dem Zucchini-Püree.
Streuen Sie nach Belieben den geriebenen Käse über die Zucchini-Pasta.
Zum Schluss nur noch anrichten und Ihren kleinen Liebling mit der Leckerei füttern.
Hinweis: Die Rezepte auf dieser Website wurden sorgfältig ausgewählt. Insbesondere bei Fällen bekannter oder vermuteter Allergien sollten Sie stets vorher Rücksprache mit Ihrem Kinderarzt halten.
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